蕎麥處　角彌｜水上町觀光協會官方網站

蕎麥處　角彌

角彌對於蕎麥麵和烏龍麵的手作程序都十分執著。透過後山湧出的潔淨山水冰鎮麵條，使蕎麥之味更為出色。用薄木方盤盛裝著一束一束的蕎麥麵的「へぎそば」更可以讓您與大家愉快用膳。還有跟天婦羅和湯品一起品嚐最好不過。特別是店內的「鴨湯（かも汁）」更是人氣不減的一品。